طريقة عمل السجق بالطماطم والبصل من الأختين الحلوين هناء وشيرين

السجق الشرقى من الاكلات الشعبية المحبوبة لدى الجميع

بناكلها على عربيات الكبدة والسجق وكمان بنعملها فى البيت بالصلصة وعلى الفول كمان

انهارده ان شاء الله هنقدملكوا وصفه السجق الشرقى بالطماطم والبصل حاجه كده تدخل القلب علطول

المقادير

نصف كيلو سجق شرقى

بصله مقطعه مكعبات

طماطم شيرى مقطعه انصاف

ملح

فلفل اسود

شطه

كمون

زيت 

الطريقة

أول حاجه هنحمر البصلة فى الزيت وبعد كده ننزل عليها بالسجق ونحمره مع البصلة

وبعد كده ننزل عليهم بالطماطم والتوابل بتاعتنا 

بعد ما الطماطم تنزل المية بتاعتها وتشربها خالص كده يكون السجق بتاعنا استوى

وبالهنا والشفا 

تابعونا على مواقع التواصل الإجتماعى 

وعلى الفيس بوك
https://www.facebook.com/hanaashireen

وعلى انستجرام
https://www.instagram.com/hanaashireen

وعلى تويتر
https://twitter.com/hanaashireen

وعلى بنترست
https://www.pinterest.com/hanaashireen