طريقة عمل مخلل الباذنجان بالخطوات المصورة من الأختين الحلوين هناء وشيرين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل مخلل الباذنجان بالخطوات المصورة

 المقادير

باذنجان

ملح

كمون

ثوم

فلفل مفروم

ليمون

الطريقة

أول حاجه هنغسل الباذنجان كويس ونشيل الجزء الأخضر ونسلقه

فى الكبه هنضيف باقى المقادير وهنفرمهم فرم ناعم

وبعد ما الباذنجان يبرد هنفتحه ونحشيه بالخلطه

نرصه فى برطمان محكم الغلق ونغطيه بالزيت ونحفظه فى التلاجه

نتمنى وصفة انهارده تكون عجبتكوا

تابعونا على مواقع التواصل الإجتماعى 

وعلى الفيس بوك
https://www.facebook.com/hanaashireen

وعلى انستجرام
https://www.instagram.com/hanaashireen

وعلى تويتر
https://twitter.com/hanaashireen